湖南津市特产

津市特产介绍

湖南省怀化市津市是一个美丽的小城市，因为独特的地理环境，使津市有着丰富的自然特产。津市特产以其食品类的特色较为突出，极具价值和市场潜力。

津市马蹄酥

津市马蹄酥是一款以马蹄为主要原料制作的脆皮糕点。其香酥可口，外焦里嫩，口感独特，风味独特。这种小吃在津市也是非常受欢迎的一种特产。据说马蹄酥还有明目、清热等功能，是一种既健康又美味的糕点。

津市榴莲

津市榴莲是广受好评和认可的特产之一。它是产于柚子岭地区的优质品种，具有榴莲独有的香味和口感，甜味浓郁，果肉香滑，色泽鲜艳，营养丰富。津市榴莲因地制宜，生长在山区自然环境中，保留了其独特的风味，自然无公害。

津市慕康烧鹅

津市慕康烧鹅是一种传统名菜，以津市当地特产山竹为主要食材。烧鹅肉质鲜美，皮脆肉嫩，清香味美，风味独特。以慕康村出产的山竹搭配烧鹅肉制成的菜肴，增加了山竹的清香、爽口和营养，广受食客喜爱。

津市腊肉

津市腊肉因工艺独特、香味浓郁而被誉为“中国四大腊味之一”，具有非常高的食用价值。腊肉选用当地优质猪肉制成，分为剁、齐、曲等不同的制作方法，口感独特，风味浓郁。吃腊肉需要先熏制，然后切成薄片，直接食用或用于炒菜调味，是津市的一个特色名产。