> 文章列表 > 奉贤土特产都有啥菜

奉贤土特产都有啥菜

奉贤土特产都有啥菜

奉贤特色菜

奉贤区位于上海市南部,以其特色菜闻名于世。这里有各种美味的重庆菜系,让人食指大动。下面就让我们来盘点一下奉贤的特色菜:

  1. 重庆老火锅:这是奉贤最有名的特色菜之一。辣味十足的重庆火锅吸引了大批食客前来品尝。它的特点是青椒、红椒、花椒等多种辣椒搭配而成的辣汤底,配上各式海鲜、肉类和蔬菜,味道丰富多样。
  2. 重庆小面:这是一道经典的川菜面食。细面条搭配浓郁的红汤,再加上各种调料和配菜,口感爽滑,味道鲜美。
  3. 毛血旺:这是一道兼具辣味和麻味的火锅菜品。它以猪血、鸭血、肥牛、豆皮等材料为主,再加上各种蔬菜和调料,让人吃了停不下来。
  4. 重庆豆花饭:这是一道营养丰富的特色菜。软糯的豆花和米饭搭配,再加上酱油、油条、葱花等调料,口感鲜美。
  5. 泉水鸡:这是一道清淡爽口的特色菜。选用新鲜的土鸡,搭配酱油、醋、姜丝等调料腌制,入口鲜嫩多汁。
  6. 万州烤鱼:这是一道以鲜嫩的鱼肉为主料的特色菜。鱼肉切片后,用香料和调料腌制,再烤制而成,外酥里嫩,味道独特。
  7. 黔江鸡杂:这是一道有特色的川菜。选用鸡肝、鸡心、鸡胗等多种鸡杂,加入辣椒和花椒等调料,制成的菜品香辣可口。
  8. 重庆抄手:这是一道具有悠久历史的传统小吃。它以精细的包馅和鲜美的汤汁而闻名,吃起来鲜香可口。
  9. 重庆串串香:这是一种经典的重庆小吃。它是将各种食材穿在竹签上,涮煮在香辣的火锅底料中,风味独特。
  10. 九:这是奉贤的特色菜之一,以其独特的制作工艺和口味赢得了许多食客的喜爱。

奉贤四大特产

除了特色菜以外,奉贤还有四大特产,让人口齿留香:

  1. 黄秋葵:近年来,奉贤的黄秋葵生产迅速发展,成为奉贤蔬菜的一张名片。黄秋葵富含营养和健康功效,深受人们的喜爱。
  2. 奉贤海棠糕:这是奉贤区的一道传统糕点。以红枣、桑椹、黄沙等原料制作而成,口感软糯,甜而不腻。
  3. 明鳗鲡:奉贤以养殖明鳗鲡闻名。明鳗鲡肉质细嫩,清香可口,是人们喜爱的海鲜。
  4. 牡蛎蒸米饭:这是奉贤的家常菜之一。将新鲜的牡蛎和大米一起蒸煮而成,色香味俱佳。

奉贤奉城特产

奉贤奉城是奉贤区的一个重要区域,这里也有一些独具特色的特产:

  1. 奉贤海棠糕:这是奉贤奉城最有名的特产之一,以其口感软糯、甜而不腻而受到食客的喜爱。
  2. 酥脆油酥饼:这是一种经典的奉城小吃,外酥内软,香气四溢,让人垂涎欲滴。
  3. 爆炒虾仁:奉城以其鲜美的海鲜闻名,其中爆炒虾仁是最受欢迎的特色菜之一,虾仁鲜嫩,口感极佳。
  4. 奉贤黄桃:这是奉城的水果特产之一,黄桃肉质鲜嫩多汁,香甜可口。
  5. 庄行蜜梨:这是奉城的水果特产之一,蜜梨汁多肉厚,口感鲜美。
  6. 神仙美酒:奉城有悠久的酿酒历史,出产的神仙美酒以其独特的口感和香气而闻名。

奉贤南桥特色美食推荐

奉贤南桥是奉贤区的一个热闹地方,这里有许多特色美食值得推荐:

  • 龙虾、香辣蟹:这是南桥地区的人气美食之一。新鲜的龙虾和香辣蟹以其鲜美的味道吸引了许多食客。
  • 米粉:南桥地区有许多米粉店,提供各式口味的米粉,让人垂涎欲滴。
  • 生煎:早上起来,可以去南桥附近的小摊位上买一些热腾腾的生煎,外酥内嫩,回味无穷。

奉贤的特产

除了上述的特色菜和特产之外,奉贤还有许多其他特产:

  1. 奉贤黄桃:黄桃是奉贤的水果特产之一,口感鲜美,营养丰富。
  2. 庄行蜜梨:庄行是奉贤的一个镇,这里盛产蜜梨,蜜梨汁多肉厚,香甜可口。
  3. 明鳗鲡:奉贤以养殖明鳗鲡闻名,明鳗鲡肉质细嫩,清香可口。
  4. 牡蛎蒸米饭:奉贤的牡蛎蒸米饭是一道传统的风味菜品,入口鲜美,让人回味无穷。
  5. 锦绣黄桃:这是奉贤的一种特色水果,果肉鲜嫩,口感甜美。
  6. 进京乳腐:这是奉贤的一种著名乳制品,口感细腻,被誉为优质乳腐之一。

奉贤必买的十大特产

如果你来到奉贤,这里有十大必买的特产,让你带回家品尝:

  1. 奉贤黄桃:黄桃是奉贤的特色水果之一,肉质鲜嫩多汁,口感甜美。
  2. 庄行蜜梨:庄行出产的蜜梨汁多肉厚,香甜可口。
  3. 明鳗