担担面是哪里的特产

陕西担担面?

四川有担担面,陕西也有“担担面”。四川担担面是因为挑着担子卖得名。陕西的“担担面”中“dan”是地方方言,字典找不出对应字,意思是小碎片儿或者小碎块儿。。

担担面是什么面?

是汉族的特色面食,著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,...

为什么担担面代表成都?

担担面是著名的成都小吃,至今已有一百多年历史,在四川广为流传,最初的担担面原是成都人宵夜的经济小吃。每逢傍晚,一人挑着一副面担,沿街叫卖,并由此得名。。

什么叫担担面?为什么叫担担面?有什么来历?

在北方面条也是经常会吃的一种主食,面条的吃法各种各样,里面可以加入各种不同的配菜,担担面就是其中一种做法,在西北地区... 孕妇可以吃担担面,但是尽量少吃一。

担担面是什么面?

是汉族的特色面食,著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,...

担担面的面条是什么面?

担担面 原料:面粉250克,猪肉200克,鸡蛋1只,料酒、味精和醋各15克,甜面酱10克,酱油60克,红油辣椒和猪油各25克,芽菜和葱花各30克,鲜汤250克,精盐适... 担担面的。

刀削面是哪里的特产?

刀削面,别称“驸马面”,是山西的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍创始。 山西刀削面因其风味。

担担面是哪的特色食品

担担面是著名的成都小吃。 用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。 成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。 此菜在四川广为流传,常作为筵。

担担面具体做法?

担担面具体做法? 大家好,我是兔兔美食坊,我的回答是: 担担面,是我们四川小吃中最具代表的面食之一。 因其色泽红亮、麻酱浓香、辣而不燥的特点,堪称面食中... 担。

麻婆豆腐是哪个地方的特产-九州醉餐饮网

四川。麻婆豆腐是四川的代表名菜,主要以豆瓣酱味底料炒制而成的,食用起来口感鲜香麻辣、顺滑爽口。四川除了麻婆豆腐,还有四川担担面、钵钵鸡、夫妻。