吃鱼的淡水鱼是什么鱼

淡水鱼种类繁多，常见的食用鱼类包括：

1. 鲤鱼

2. 草鱼

3. 鲫鱼

4. 鳜鱼

5. 黑鱼

6. 鲢鱼

7. 鳙鱼

8. 鲮鱼

9. 团头鲂

10. 翘嘴红鲌

11. 蒙古鲌

12. 鲱鱼

13. 鲶鱼

14. 鳡鱼

15. 鳊鱼

16. 三角鲂

17. 红眼鳟鱼

18. 鲟鱼

19. 鲋鱼

20. 鲚鱼

21. 鲷鱼

22. 鲳鱼

23. 金鱼

24. 白鲳鱼

25. 罗非鱼

26. 哲罗鱼

27. 细鳞鱼

28. 乌苏里白鲑

29. 北极茴鱼

30. 达氏鳇

31. 狗鱼

32. 条鱼

33. 棒花鱼

以上列举的淡水鱼种类中，有些是主要的养殖鱼类，有些则是常见的食用鱼类。淡水鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，是中国饮食文化中的重要组成部分。

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