嵩明县是云南昆明市的一个县级市，拥有丰富的美食资源。其中，罗非鱼是一种原产于非洲的热带鱼，被当地人视为美味佳肴。它的肉质纯正嫩滑，口感极佳，而且没有细刺，非常容易品尝。另外，嵩明生菜也是嵩明县的特产，它具有独特的口感和营养价值。
除了这些，四喜汤圆是昆明著名的小吃之一。它是一种汤汁丰富、口味独特的汤圆，深受当地人和游客的喜爱。
云南以其丰富的自然资源和独特的气候条件而闻名，也孕育出了许多特色的酒类。除了传统的白酒、啤酒和葡萄酒外，云南还有一种比较新的品类，即葡萄烈酒。
