宜兴笋干土特产是什么
宜兴的特产知道吗?
宜兴是中国著名的产茶区，紫砂壶是宜兴最具代表性的特产之一。宜兴市还有其他一些特色的土特产，让我们一起来了解一下。
宜兴大闸蟹 - 美味的享受
宜兴大闸蟹是宜兴著名的特产之一，也是全国闻名的美食。宜兴大闸蟹以鲜美的肉质和丰富的蟹黄而闻名，拥有近万公顷的养殖面积。每年都有大量的游客到宜兴品尝这道美味，成为当地农民致富的重要收入来源。
宜兴笋干 - 带回家的美味
对于喜欢宜兴口味的游客来说，宜兴的笋干是不容错过的特产。宜兴的笋干以其香脆可口而深受人们喜爱，无论是在旅途中还是回家后都能够继续品尝到这份美味。据统计，宜兴市每年生产的笋干数量都十分可观，这充分显示了人们对于这道美味的喜爱。
宜兴毛笋 - 满足你的味蕾
宜兴特产中最具特色的之一就是宜兴的毛笋。据了解，宜兴市拥有十八万亩的毛竹种植面积，每年都要产几百万担毛笋。相比江西、福建等地的笋，宜兴的毛笋更加鲜嫩可口，而且涩味较少。这种毛笋富含多种营养，并且富含多纤维质，易于消化，有助于肠胃健康。
宜兴的其他特产
除了紫砂壶、大闸蟹、笋干和毛笋以外，宜兴还有许多其他的特产值得一提。其中包括宜兴百合、宜兴乌米饭、太湖三白、宜兴板栗、阳羡雪芽、宜兴红茶和宜兴陶瓷等。这些特产在宜兴市都有较为丰富的产量和品种，每年都吸引着大量的游客前来购买。
常州市戚墅堰的特产
如果您计划前往常州市戚墅堰旅游，不妨尝尝当地的特产。这里有铜锅饼、和桥豆腐干、徐舍小酥糖、杨巷葱油饼、官林的玉带糕等美食特产。此外，宜兴地处太湖附近，盛产银鱼、白虾、溪蟹等湖鲜，也是一道道不可错过的美味。
宜兴笋干的制作方法
想要在家尝试制作宜兴笋干吗？下面是一个简单的制作方法供您参考：
- 准备好鲜竹笋500克，适量的盐和食用油。
- 将鲜竹笋去皮，洗净后切成约2-3厘米长的段，再用刀在笋身上划出菱形花纹。
- 将切好的竹笋放入开水中焯水，煮至笋身变软。（煮水中加入盐可提鲜）。
- 捞出焯水的竹笋，晾凉备用。
- 将晾凉的竹笋均匀涂抹盐，腌制10分钟。
- 将腌制好的竹笋均匀晾干。
- 热锅倒入适量的食用油，将晾干的竹笋放入翻炒至微黄色。
- 最后根据个人口味添加适量的盐和调料，翻炒均匀即可。
这样，您就可以在家享受到美味的宜兴笋干啦！
