[摘要]：湖南十大特色面?1、“干挑面” 北方人吃面,重面之感,而南方人吃面,则重面之汤料。当然,面条要好吃,配菜很关键,这“干挑”面结合了炸酱面和炒面的有点,料...
[摘要]：葱油面的典故?葱油面(葱油拌面)的典故:它是一种特色传统面食,是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头,浇煮熟细面,...
