都匀平塘有什么土特产吗
平塘乌骨鸡-ZOL问答
平塘乌骨鸡是贵州黔南布依族苗族自治州平塘县的特色产品。乌骨鸡的肉质鲜美，汤色清亮透明不浑浊，深受人们喜爱。
据统计数据显示，平塘乌骨鸡的每100克含有15.3克的蛋白质，比一般家禽的蛋白质含量高出2%。而平塘乌骨鸡的热量含量也较为适中，每100克含有139千卡热量。此外，乌骨鸡的肉还富含多种氨基酸和维生素，对人体健康有益。
在烹饪方面，平塘乌骨鸡常被用来作为炖汤的主要食材。炖煮后，汤色清亮透明，肉质鲜嫩，鲜味浓郁。因其优质的肉质和口感，乌骨鸡被誉为“菜市场上最美味的鸭子”。
贵州特产老干妈和辣子鸡-ZOL问答
贵州平塘县的土特产中，有两种非常有名的美食，分别是老干妈和辣子鸡。
老干妈作为中国一线调味品品牌，被誉为中国辣椒酱的代表。它以独特的风味和辣度吸引了全国各地的食客。据数据显示，贵州平塘县出产的老干妈在全国市场上有着非常高的销量，其辣椒酱的辣度和口感都十分独特。
而辣子鸡则是贵州平塘县的传统特色美食之一。辣子鸡的制作技艺独特，选用当地的特色辣椒和鸡肉制作而成，口感独具风味。辣子鸡辣而不燥，鲜香可口，被广大食客赞誉为一道美味佳肴。
罗甸玉特产-ZOL问答
贵州平塘县的特产之一就是罗甸玉。罗甸玉被认为是贵州省罗甸县的珍贵玉石。
据专家介绍，罗甸县的玉石化学成分与中国新疆和田地区以及青海昆仑山脉产地的软玉相近。罗甸玉质细腻，色泽独特，因此深受收藏家和玉石爱好者的喜爱。
数据显示，罗甸玉的市场价值较高，随着人们对玉石文化的认可度提高，罗甸玉的价格也在逐渐上涨。罗甸玉既有实用价值，也可以作为艺术品进行收藏。
平塘县特产石头饼-ZOL问答
平塘县的特产之一就是石头饼，它是当地非常著名的美食之一。
石头饼是以石块为工具，在平塘县制作的一种传统糕点。石头饼制作工艺独特，口感特别好吃且有嚼劲儿。据数据统计，每年有大量游客前往平塘县品尝和购买石头饼，成为该县的一道特色风景线。
石头饼的原料主要包括糯米、红糖和核桃碎，经过特殊的烘烤工艺制作而成。它的外观酷似石头，内部饼体松软且香甜可口，成为贵州平塘县的一张美食名片。
平塘特色美食之糍粑辣椒-ZOL问答
平塘县的特色美食之一就是糍粑辣椒，它是当地的一个辣椒特色品种所制成的美食。
糍粑辣椒选用平塘县特产的辣椒进行制作，其制作工艺独特。经过特殊的腌制和烹饪处理后，辣椒变得更加香辣可口，口感独特。
据相关数据显示，平塘县的糍粑辣椒常常被当地居民用来佐餐或者制作成其他菜肴，受到了广大食客的喜爱。同时，糍粑辣椒还具有一定的营养价值，其中富含维生素C等多种营养成分，对人体健康有益。
贵州平塘县土特产大塘黑糯米-ZOL问答
贵州平塘县的土特产之一是大塘黑糯米。它以其独特的颜色和香甜的食味著称。
大塘黑糯米的颜色为紫黑色，非常吸引人的眼球。据数据统计，大塘黑糯米的颜色主要由其中的花色素决定，其富含的花色素对人体健康具有一定的保健和预防疾病的作用。
独特的食味是大塘黑糯米的另一个特点。大塘黑糯米煮熟后，口感绵软，颗粒饱满，具有香甜的味道。因此，大塘黑糯米被当地人民广泛应用于糕点、糖饼和米酒等食品的制作中。
平塘县出名的小吃之平塘豆腐脑-ZOL问答
平塘县最出名的小吃之一就是平塘豆腐脑。平塘豆腐脑以当地特产的大豆为原料，制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。
平塘豆腐脑制作的关键在于豆腐的制作和豆腐脑的烹制，严格控制豆腐脑的温度和时间，使其达到最佳的口感和口味。
据数据显示，平塘县的豆腐脑含有丰富的营养成分，如植物蛋白、维生素等。同时，豆腐脑还具有调节胃肠功能和增强免疫力的功效，深受人们的喜爱。
平塘特产黄金应子-ZOL问答
平塘特产黄金应子是一种美味的蜜饯食品，经过特殊的制作工艺制成。
黄金应子的制作过程主要包括果实的采摘和制作工艺的处理。平塘县地处比较高的海拔和气候条件，使得这里的水果生长得特别好，所以制作成的黄金应子颜色鲜艳美丽。
黄金应子口感酸甜可口，且具有一定的保质期。因此，它成为了当地居民和游客送礼和品尝的好选择。
