湖南特色糕点有哪些

湖南特色糕点简介

湖南地处南方，气候温暖，人文风景秀丽，是中华美食文化的重要代表之一。湖南特色糕点种类丰富，口感醇厚，制作工艺独特，是当地人与游客必品之美食。

岳阳楼糕

岳阳楼糕是湖南省岳阳名品之一，制作原料包括糯米、芋头、冰糖、桂花和鲜肉等。这种糕点的外观光泽，味道香甜软糯，营养丰富，深受广大食客喜爱。

张家港油糕

张家港油糕是湖南益阳的特色糕点，选用上等小麦粉、红糖和植物油等为主要原料。油糕外表黄亮鲜美，口感绵软香甜，是老少皆宜的美食佳品。

湘南花糕

湘南花糕是湖南吉首的特色糕点，外形呈圆形，上面有五个小切口，看起来十分可爱。选用高粱面、枸杞和桂花制成，口味鲜甜，极具地方特色。

汉寿米糕

汉寿米糕是湖南娄底的特色糕点，是一种以糯米为主要原料，以鲜肉、白菜、笋丁等为馅料，蒸制而成的美食。米糕松软细滑，馅料丰富多样，口感浓郁美妙。