湖南特产酒

湖南特产酒概述

湖南位于中国中部地区，是一个拥有灿烂历史和文化的省份。在这个美丽的地方，有许多优秀的特产酒，如茅台酒、汾酒和五粮液等著名品牌。同时，湖南还有一系列小众的特产酒，它们人文历史底蕴深厚、口感独特，有着很大的发展潜力。

岳阳老酒始末

岳阳老酒是湖南省岳阳市岳阳县生产的一种传统特色白酒。岳阳老酒原本属于一种民间手工酿造的酒，制法以小麦、糯米、红曲为原料，采用南北结合的发酵方式酿制，经过多年的酿造和陈放，酒质量优良。

君山银针酒与赏茶

君山银针酒，是以岳阳西山越嶲山系中的赤岗溪、双梅坪、黄栏山等山区泉水为用水，选用湖南茶叶公司“君山银针”白茶为主，经酵母菌发酵汲取而成的低度酒。

湖南红薯酒之美食佳酿

湖南红薯酒是湖南省张家界市桑植县地区特产。它是以糯米、葡萄干、红薯、芝麻、大枣等优质原料酿造的一款美食佳酿，酒香怡人，清爽不腻，是当地百姓重要的日常酒水之一。

湘西大曲：历史悠久伴随不断进步

湘西大曲是湖南省西南地区传统的大曲发酵酒，它是以小麦、玉米、糯米为原料，经过清洗、炒制、泡浸、糖化、蒸馏、陈酿等工艺制成。湘西大曲历史悠久，但在技术与市场的不断进步中，它也在不断更新酿造技术，提升酒品质量。