洛阳特产有哪个

洛阳特产介绍

作为中国历史悠久、文化底蕴深厚的城市，洛阳拥有丰富的特产资源。下面将为大家介绍几种洛阳特产。

汝瓷

汝瓷是洛阳著名的陶瓷制品，具有近千年历史。其特点是器型新颖、线条柔美、釉面光泽且不流莹。汝瓷品种繁多，包括花瓶、罐、盘、碗、杯等日用陶瓷。

牡丹花饼

牡丹花饼是洛阳独有的小吃，以牡丹花为样式，外皮是酥脆的饼干，里面包裹着桂花馅儿，口感香甜爽口，食用起来十分可口。

河南汝窑挂瓷

河南汝窑挂瓷是用汝瓷制成的，具有莹光的、光洁的、细腻的表面。汝窑挂瓷造型精致，器形严谨，工艺复杂，是传统汝瓷的精品。其工艺历史悠久，是洛阳著名的特产工艺品。

洛阳白菜

洛阳白菜是洛阳农村特有的一种蔬菜，选用新鲜的白菜，经过腌制、晒干、炸制而成。洛阳白菜口感酥脆、香辣，是洛阳的一道传统小吃，也是当地居民喜欢的家庭零食。

汴京糕

汴京糕是洛阳的传统糕点，形状有圆形、方形、长形、双层等多种款式。口感香甜软糯，富有弹性，是洛阳当地居民常见的早餐小吃之一。此外，汴京糕还是洛阳的特产土特产礼品之一，备受游客青睐。

以上是几种洛阳著名的特产，它们历史悠久，文化内涵深厚，是洛阳市民对传统文化的重要贡献，也是旅游者不容错过的美食佳品。