漯河特产美食

介绍漯河特产美食

漯河市地处豫西，是中原经济区的核心区之一，其独特的地理位置和气候条件，孕育了许多美食文化。让我们来了解一下漯河特产美食。

糯米莲蓉饼

糯米莲蓉饼是漯河的传统糕点，外面是柔软有弹性的糯米皮，里面包裹着细腻顺口的莲蓉馅，口感极佳。这种饼起源于南湖，至今已有千余年历史，现被列为漯河市非物质文化遗产。

柿饼

漯河柿饼以翼城县为中心，是该县突出的特色农副产品。它由天然晒干的柿子搭配白糖制成，新鲜甜美，口感软糯。特别是寒冬季节，一块柿饼可以让人暖到心坎里。

净晨山珍野味

净晨山位于西南边陲地带的峡谷里，是个立体的生态系统。当地居民采摘的山珍野味，一样也不少，有鲜活的蛇油鸭、五脏和全蛇等等。这里的果蔬味道也非常鲜美，是个不可多得的天然菜园。

饴糖水

饴糖水是漯河的特色传统小吃。清晨，一轮红日照耀在层层叠叠的小巷里，煮着浓郁的饴糖水的一小摊摊贩吸引着众多游客。饴糖水的做法很简单，只有糯米、赤糖、水等几种材料。口感滑嫩，香甜可口，让您流连忘返。