湖南可以带走的特产

湖南橄榄菜

橄榄菜是湖南特有的一种传统食材，主要以黄芽白菜、赤峰梨为原料，加盐腌制后晾晒而成。橄榄菜色泽黄绿，质地鲜脆，口感酸爽，滋味浓郁。因其制作工艺复杂，口感独特，所以深受湖南人喜爱。橄榄菜不仅可以作为素菜下饭，更可以烹饪成多种美食。

辣椒

湖南辣椒是地道的湘菜必备食材，因为湖南的气候条件很适合辣椒生长，所以辣椒品种繁多，味道鲜美，特有的香辣味让人流连忘返。伴随着辣椒的还有各式各样的辣椒酱、辣椒油等辣味食材，非常适合那些喜欢挑战味蕾的人。

茶叶

湖南茶叶承载着中国的茶文化，最为出名的是湖南安化的黄茶和湖南岳阳洞庭湖周边的绿茶。黄茶颜色金黄，汤色明亮，香气浓郁；而绿茶则口感鲜爽、清香，是一款非常适合清煮的茶叶。钟情于茶香的你肯定离不开这些美味茶叶。

七彩雕塑工艺品

Chenzhou七彩雕塑是湖南汉寿特有的传统工艺品，是民间传统工艺与现代流行元素的完美结合。以瓷质为主材，经过14个工序，铸造出了这种质地坚硬、颜色绚丽的工艺品。由于每个制品都是手工绘制的，所以每件工艺品都是独一无二。

耳挂

湖南耳挂是一种传统的手工编织装饰品，以菱花纹为主，用传统编织工艺手工编织而成。其特点是造型别致、细致入微、线条简洁明快，还有独特的湘文化元素。作为一种时尚的装饰品，它适合不同性别和年龄的人佩戴，无论是送礼还是自用都非常不错。