配料表怎么看卡路里
要查看食品配料表中的卡路里信息,您可以遵循以下步骤:
1. 查看“能量”或“热量”项 :食品的营养成分表通常会标明每100克或每份食品含有的能量(单位通常是千卡kcal或焦耳kJ)。
2. 了解营养素的卡路里含量 :
蛋白质和碳水化合物每克大约含有4千卡的能量。
脂肪每克大约含有9千卡的能量。
3. 计算卡路里 :如果营养成分表提供了蛋白质、脂肪和碳水化合物的具体克数,您可以使用以下公式计算总能量:
```总能量(卡路里) = (蛋白质克数 × 4千卡/克) + (脂肪克数 × 9千卡/克) + (碳水化合物克数 × 4千卡/克)```
4. 注意单位转换 :
1卡路里(cal)= 4.184焦耳(J)
1千卡(kcal)= 1000卡(cal)= 4184焦耳(J)
请根据食品包装上提供的数据,使用上述方法计算出食品的大致卡路里含量。
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