会昌县主要土特产有什么
会昌县主要土特产有什么
会昌县作为江西省赣州市下属县区之一，以其丰富的土特产而闻名于世。让我们来看看会昌县主要的土特产有哪些。
阳埠腐竹
首先我们来介绍一下阳埠腐竹，这是江西省赣州市赣县阳埠乡传统特产，甚至在清代还曾被选为朝廷贡品。阳埠腐竹选用优质大豆为原料，经过传统工艺精制而成，不仅色泽润黄，而且富含丰富的营养，是一道美味的佳肴。
香菇
除了阳埠腐竹，会昌县还以香菇为特产之一。在这里，有花菇、厚菇、平菇等多种香菇品种，是餐桌上的山珍美味。全县香菇年产量高达160吨，足以展现着当地丰富的自然资源和农业文化。
会昌米粉
会昌米粉是当地的传统特产之一，尤其以五丰米粉为代表。会昌被誉为中国米粉之乡，米粉历史悠久。江西五丰食品有限公司和江西华达昌食品有限公司两家公司生产的会昌米粉，不仅规模宏大，技术水平高，还有着可观的出口量。
桔柚
此外，会昌县还有一种特产叫做桔柚，是继赣南脐橙之后又一力推的果品。桔柚具有桔和柚的香气，果肉鲜甜多汁，口感清爽，含有丰富的营养物质。这种独特的果品也展现了会昌县在果业种植方面的优势。
豆干
最后要提到的是会昌县的豆干，选用优质大豆和天然香料制作而成，富含人体所必需的各种营养物质。经济实惠又方便食用，集香、咸、辣、甘于一体，深受人们喜爱。
