成都土特土特产都是什么

成都土特产介绍

成都作为中国西南地区的重要城市，有着丰富的土特产资源。下面为大家介绍几种成都特产，其中包括零食和传统美食。

1. 张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一。早在40年代，这种干牛肉就获得了成都工业协会优质产品银奖。张飞牛肉色、香、味俱佳，肉质鲜嫩，因此深受人们的喜爱。

2. 郫县豆瓣

郫县豆瓣是成都郫都区的特产之一，也是中国地理标志产品。它是中国顶尖调味料之一，被广泛用于川菜的制作。郫县豆瓣的独特口味和浓郁香气，使其成为成都特色美食的重要配料。

3. 成都牛奶糕

成都牛奶糕是成都地区的传统糕点，制作工艺独特。它以鲜牛奶为主要原料，口感细腻，香甜可口。成都牛奶糕是成都人最喜爱的甜点之一，也是游客到成都必尝的特色零食。

4. 双流兔头

双流兔头是成都双流地区的特色美食。它选用新鲜的兔头经过特殊处理，制作成为咸香可口的熟食。双流兔头独特的口感和丰富的营养成分，受到了国内外游客的喜爱。

5. 成都小吃

除了以上特产，成都还有许多独具特色的小吃。比如麻辣火锅、毛肚、宽粉等。这些小吃以其独特的口味和独特的制作工艺，成为了成都的饮食文化代表。

成都特产的选择和推荐

成都特产有很多，选择哪种特产作为礼物送给家人和朋友呢？以下是几种比较适合的成都特产：

1. 张飞牛肉

张飞牛肉作为成都的传统美食，是送礼的不错选择。其独特的口感和卓越的品质，能够给亲朋好友带来美味的享受。

2. 郫县豆瓣

郫县豆瓣是成都的特色调味料，作为伴手礼也是非常合适的选择。它是川菜烹饪的必备食材，能够为佳肴增添独特的风味。

3. 成都牛奶糕

成都牛奶糕是成都的传统糕点，携带便利，非常适合作为礼物。它的香甜可口，能够带给亲朋好友美好的味觉体验。

成都特产的美誉和特点

成都的土特产以其独特的口味和优秀的品质而著称，具有以下几个特点：

1. 口味独特

成都特产的口味独特，大多都以麻辣为主，给人带来浓厚的川菜风味。比如麻辣火锅、郫县豆瓣等都是具有代表性的成都特色食品。

2. 传统工艺

成都特产的制作工艺多数秉承传统，经过千百年的发展和传承，技艺日臻完善。比如张飞牛肉的制作工艺历史悠久，至今仍保留着原汁原味的味道。

3. 营养丰富

成都特产不仅口感独特，而且营养价值丰富。比如双流兔头中富含优质的蛋白质和维生素，能够为人体提供均衡的营养。

4. 地域特色

成都特产具有鲜明的地域特色，充分展现了成都的地理环境和人文历史。比如郫县豆瓣正是成都地区特有的调味料，体现了当地的风土人情。

以上介绍的成都特产只是冰山一角，成都还有更多美味的特产等待大家去品尝和发现。希望大家能够亲自到成都来，亲身体验这个美食的天堂。