英山人家土特产有哪些

英山土特产有哪些

英山县位于湖北省黄冈市，以其丰富的土特产而闻名。其中最有特色的便是英山土猪腊肉。据统计数据显示，英山县每年生产的土猪腊肉数量超过100吨，其中一半以上用于本地消费，其余则供应给其他地区。英山土猪腊肉香味浓烈，肉质鲜嫩紧密，食之酥香回味无穷。正因为其独特的风味，英山土猪腊肉成为当地居民家家必备的传统特产之一。

英山的其他特产

除了土猪腊肉，英山县还产出多种特色土特产。其中，最有名的便是英山苍术。英山苍术是一种菊科植物，具有不规则连球状或结节状圆柱形的特点，且略呈弯曲状态。根据相关数据，英山苍术每年的产量超过500吨，在国内市场上有着很高的知名度。

英山县的农特产品

湖北英山县的农特产品非常多样化。除了上述提到的土猪腊肉和苍术，还有许多其他特产值得一提。首先，有英山云雾茶，它是产自高山和半高山茶场的茶叶，因此品质极佳。另外，还有英山麻花、英山油面、英山桔梗、英山茶乡鸡、开胃小蔡、英山茯苓、古泉清酒、葛根粉丝、蔡萍麻花、野山香红茶、吉峰毛尖等特产。这些产品丰富多样，无论是口感还是香气都深受消费者喜爱。

黄冈市英山县的特产小吃

除了土特产，黄冈市英山县还有一些特色小吃值得品尝。春笋茶和吉峰毛尖是两款茶叶特产，它们的口感清香馥郁，深受茶叶爱好者的喜爱。如果想要购买特产，猕猴桃和葛根粉是不错的选择。猕猴桃作为当地的水果特产，具有丰富的维生素C和纤维素，口感酸甜可口；而葛根粉则是当地特产中的一种淀粉制品，具有补气养血的功效。

英山的名特产

英山县以其丰富的特色土特产而著称，荣获了多个地理标志产品的认证。其中最有名的特产包括英山苍术、英山桔梗、英山云雾茶、英山茯苓、英山天麻、英山茶乡鸡、古泉清酒等。这些特产不仅在本地市场畅销，也受到国内外消费者的喜爱。