熔融(英文:fusion)指的是当物质受热时,其分子的热运动动能增大,导致结晶结构破坏,物质由晶相转变为液相的过程。这是一个一级相变过程,伴随着热焓(en...
你是否在厨房里曾经为铝箔和锡箔的区别困惑过?别担心,今天我们就来聊聊这两种金属的"身世之谜",让你不再在烘焙和烧烤时手足无措。 首先,咱们得先搞清楚这...