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有关“酵母”的文章
泡打粉和酵母是一样的吗
泡打粉和酵母不一样。它们都是用于食品发酵的膨松剂,但有以下主要区别: 1. 成分不同 : 泡打粉是一种化学膨松剂,主要成分包括碳酸氢钠(小苏打)、酸性物...
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